廣州風淋室廠家提醒消費者如何購買食品

廣州風淋室廠家提醒消費者如何購買食品

【典型案例】
7月4日，市食藥偵支隊經過前期縝密偵查，在白云區龍歸鎮夏良村某出租屋一舉搗毀一個制售假冒偽劣調味料黑窩點，現場查獲假冒某知名品牌濃縮雞汁成品200多箱、半成品100多箱及假冒該知名品牌的商標標識6400張，抓獲犯罪嫌疑人2名。
 
7月5日，海珠區公安分局經過近一個多月的縝密偵查，聯合市經貿委和市鹽業公司等相關部門，成功端掉一個制售假鹽團伙，搗毀該團伙設在白云區同德圍某倉庫的加工窩點，及設在海珠區某糧油城的銷售窩點和倉儲窩點，現場查扣假冒知名品牌食鹽成品和原料共4.8噸，以及制假設備、包裝材料一大批，抓獲犯罪嫌疑人6名。

廣州風淋室廠家提醒消費者如何購買食品:
1.查看標識標注。注意產品外包裝標識標注是否齊全。包裝上必須標明：產品名稱、配料表、凈含量、產品標準號、生產日期、保質期或保存期、儲存條件、制造者或經銷者的名稱和地址。
2.檢查包裝密封是否完整。完好的包裝是食品質量穩定、不被污染的重要保證，消費者購買食品時盡量選購包裝完好的食品，如發現包裝缺失、破損、漏氣均不要購買。
3.購買后盡快食用。食品包裝一旦打開，應盡量在短期內食用完畢。尤其在南方春季潮濕、夏季炎熱，細菌繁殖速度也加快。一些需加熱食用的食品，最好以烹煮的方式高溫加熱后再食用。微波爐輕微加熱是不足以消滅細菌、大腸菌群和金黃色葡萄球菌等微生物的。
4.注意食品的貯存條件。部分含乳食品需要冷藏貯存，購買該類食品時，盡量選擇有冷藏專柜貯存銷售的地方購買。
5.選購蔬菜干制品時，應盡量購買有包裝的產品，這樣可以避免產品在運輸和銷售時受到二次污染。如果要選購散裝產品時，產品的色、香、味應正常，無其他不良氣味，沒有霉斑。選購時手成把握緊干菜，感覺應有彈性，放手后能很快散開并恢復原狀，無潮濕感。 定型包裝產品在打開包裝后聞一下是否有刺鼻的異味，如有則可能為二氧化硫殘留量較高的產品，應將產品放在清水中充分浸泡清洗后再食用。
6.選購蜜餞時，一般不要購買色澤特別鮮艷的產品，不要購買包裝簡陋的產品；應選擇標簽標注齊全的產品；打開包裝后產品應無異味，無外來雜質，產品的肉質應細膩、糖份應均勻滲透、顆粒應飽滿；產品形態（外觀）應基本一致、產品表面附著糖霜應均勻、無皺縮殘損、破裂和其它表面缺陷、顆粒表面干濕程度應基本一致；對于糖尿病患者等人群，最好選擇那些以功能性甜味劑代替蔗糖的低糖果脯蜜餞產品；另外，有的產品含有較高鹽分，有的產品含有大量甜味劑、防腐劑和色素等添加劑，兒童食用這些產品時要根據標簽有所選擇，建議適量食用。

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